Gerente Mesón de Fuencarral
«Solo el poner en orden los objetivos, los porqués y tener un seguimiento de las acciones a seguir, fue para mi un gran salto hacia delante. Poner encima de la mesa lo que tenia en la cabeza, ordenarlo, decidir y hacer. Hacer es lo que marca la diferencia. Las preguntas díficiles de Begoña fueron determinantes y el incremento de velocidad llamativo».